உங்கள் வீட்டுத்தோட்டத்தில் மறைந்து இருக்கும் ஆரோக்கிய கீரை.

இந்தப் படத்தில் இருக்கும் கீரை  “ப்ளேடோ பிளாங்கோ” (Bledo Blanco) என்று அழைக்கப்படும் தண்டுக்கீரை / சிறுகீரை வகை.
தமிழில் இதை தண்டுக்கீரை, சிறுகீரை, அமராந்தஸ் (Amaranthus) என்றும் அழைப்பார்கள்.

இது பெரும்பாலும் வீட்டு தோட்டங்களில் தானாக வளரும் கீரை.
நம்ம கண்களுக்கு களையாகத் தெரியும் இந்தச் சிறிய செடி தான், உண்மையில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மாற்றும் சூப்பர் உணவு என்பதைத் தெரியுமா?

ப்ளேடோ பிளாங்கோவின் அதிசய நன்மைகள்

. மூளைத்திறன் அதிகரிக்கும் – ஞாபக சக்தி, கவனம், தெளிவான சிந்தனை வளர்க்கும்.
.  குடலை சுத்தம் செய்யும் – மலச்சிக்கல், bloating நீக்கி digestion smooth ஆக்கும்.
. அணைத்திசல் குறைக்கும் – மூட்டு வலி, காயம், தோல் பிரச்சனைகளுக்கு relief தரும்.
. பெண்களுக்கு சிறப்பு நன்மை – மாதவிடாய் வலி, ஹார்மோன் balance செய்யும்.
. மன அழுத்தம் குறைக்கும் – கவலை, மனச்சோர்வு குறைத்து மன அமைதியை தரும்.
. நல்ல immunity வலிமை – Vitamin C, A & antioxidants மூலம் உடல் பாதுகாப்பு அதிகரிக்கும்.
.  எலும்பு ஆரோக்கியம் – Calcium + Magnesium = எலும்புகள் & பற்கள் வலிமை.

எளிமையாக பயன்படுத்தும் வழிகள்

பவுடர் – Smoothie, Soup, Salad-இல் சேர்க்கலாம்.
தேனீராக  – செரிமானம் + மன அமைதி + மூளை நலம்.
சமைத்து – வறுவல், குழம்பு, சாம்பார், கறி எல்லாவற்றிலும் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

கவனிக்க வேண்டியவை

. சிறுநீரக கற்கள் history இருந்தா அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.
.  சிலருக்கு அரிதாக allergy வரும் – சிறிதாகத் தொடங்குங்கள்.
. மருந்து எடுத்துக்கொள்வோர் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை கேட்கலாம்.

இது வெறும் உணவு இல்லை, இயற்கையின் பரிசு!
ப்ளேடோ பிளாங்கோ வறட்சியிலும் வளரும், கடின சூழலிலும் பிழைக்கும்.
உணவுக் குறைபாட்டுக்கும், நம்ம ஆரோக்கியத்துக்கும் ஒரு மறைந்த பொக்கிஷம் இது.

அடுத்த முறை உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் இந்தச் செடி தெரிந்தா, அதை களையா நினைக்காதீங்க… அது தான் நம்ம உடலுக்கான சுத்தமான medicine!